茶叶团队到巴东县开展“科技闹春耕”活动
3月19日-20日,湖北省茶产业链“515行动”岗位专家、我院副院长张强带领茶叶团队,赴巴东县实施茶产业链“515行动”,开展科技闹春耕活动,为全县50余家茶企开展恩施玉露生产加工专题技术培训。
3月19日晚,茶叶团队崔清梅所长、梁金波副所长分别为企业员工进行了《双优双万高效栽培技术》《恩施玉露适制品种和加工技术》ppt教学。3月20日全天,副院长张强及团队在巴东正山堂茶业公司加工车间,手把手教授大家恩施玉露手工制作和机制加工技术,毫不保留的传授杀青、揉捻、精揉等关键技术,及时解答大家提出的各种问题。此次培训为巴东县茶企量身打造,大家学习热情很高,收获满满,尤其是在回潮及做形技术上,巴东县神龙溪茶叶老总说以前都不敢想可以采用这种方式做茶,部分企业也希望能与茶叶团队进一步合作。
责任编辑:恩施土家族苗族自治州农业科学院