第二十五届健康天然原料、食品配料中国展于2024年6月19-21日在国家会展中心（上海）举办，我院科技开发经营部与硒生物技术重点实验室食品开发团队一行5人参加。本次展会向国内外市场推出了以高硒植物堇叶碎米荠为原料开发的高硒植物原粉、高硒植物蛋白粉、高硒植物蛋白肽粉、富硒饲料添加剂、富硒益生菌、高硒植物蜂蜜/花粉等功能性产品，以期与相关公司进行生产合作或者为其提供技术支持。

此次展会聚焦功能性食品配料发展方向、倡导食品健康天然理念，旨在不断挖掘健康原配料、天然动植物提取物、食品添加剂、新食品原料等行业优质供应商，紧跟行业热点。同时携手中国国际健康产品展览会/2024亚洲天然及营养保健品展、上海国际食品加工与包装机械展览会联展、第十八届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会，联展秉承“专业细分产业链”的宗旨，将打造一个集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商贸平台。精耕食品全产业领域，立足健康产业，将为食品人带来全新原料、配料、终端新食品、保健品及包装等周边配套产品，洞察食品行业新商机。

展会以现场参展、学术交流、产品推介等多种形式同时进行，展现中外产品种类、行业技术成果、聚焦食品热点话题、探讨产业未来发展趋势，为我院下一步在食品产业科技创新方向及食品产品的发展指明了方向，团队成员通过交流学习，计划将现有产品进行改进升级，另外将充分结合恩施地区的特色优势资源，开发新产品，为加快建设恩施“两山”实践创新示范区贡献农科院力量。